Hoteles.- En la Tercera Avenida, está Smith & Wollensky y su anexo informal, ese Wollensky’s Grill en el que unas pequeñas pero dulces y finísimas ostras Kumamoto o un buen plato de prime ribs no fallan.

¡Pero atención a ese aterrador lemon pepper chicken, que suena tan inofensivo! Un pollo industrial, totalmente ennegrecido por el fuego, duro y seco, y donde no aparece el lemon y, si hay pimienta, es para fastidiar más.